中文名稱：氨基葡萄糖硫酸鹽

中文別名:D-氨基葡萄糖硫酸鹽; D-硫酸葡萄糖胺; 硫酸氨基葡萄糖
英文文號：Glucosamine sulfate
來源：從蟹蝦殼中萃取得到
分類：分為硫酸氨基葡萄糖和鹽酸氨基葡糖兩種
CAS 號： 29031-19-4
分子式：C6H13NO5.H2SO4
分子量： 277.25
性狀：白色結(jié)晶粉末，無氣味，略有甜味。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界，2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物（如甲殼素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動物來源的多糖和結(jié)合多糖中。
氨基葡萄糖簡介：
α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。2-氨基-2-脫
氨基葡萄糖簡介
α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。
綜述
包裝：鋁箔袋/紙板桶
保質(zhì)期：24個(gè)月
貯藏：遮光，室溫保存